Posted On
Kuchynské náčinieMrazenie a kúrenie

Kopčeková zmrzlina

Posted By Kristína

V mnohých cukrárňach je k dispozícii rozmanitá paleta príchuťí kopečkovej zmrzliny. Jej výroba je vcelku jednoduchá, ak na nu máme patričné ​​prístroje, ktoré je mnohokrát ťažké zohnať. Samotná konzumácia kopečkovej zmrzliny z kornoutku je dokonalým osviežením v horúcich letných dňoch. Keď sa slnko rozpáli na viac ako 30 stupňov celzia tak začínajú cukrárne otvárať svoje […]

read more
Posted On
Kuchynské náčinieNerez v kuchyni

Riad do kuchyne

Posted By Kristína

Existuje celá škála riadu do kuchyne. Ide o čo možná najširšie odvetvie, ktoré sa týka profesionálnej gastronómie. Medzi riad do kuchyne môžeme jednoducho zaradiť misky na polievku ale tiež rôzne kastróly, hrnce alebo taniere na hlavný chod. Tieto všetky kusy riadu sú riadom, ktorý sa najčastejšie používa ako v kuchyni, tak na pľaci. Pre roznášanie […]

read more